किडनी की बीमारी में क्या खाएं ?

नमस्कार मैं डॉक्टर श्याम बंसल डायरेक्टर किडनी डिपार्टमेंट मेदांता मेडिसिटी गुड़गांव | 

एक बहुत ही इंपॉर्टेंट सवाल है और लोगों को जिनको किडनी की बीमारी होती की किडनी की बीमारी में क्या खाएं जिससे कि यह बीमारी न बढे या बीमारी ठीक हो जाए तो सबसे पहले यह समझना जरूरी है कि किडनी की बीमारी यूज ली किसी एक प्रकार के खाने पीने की वजह से नहीं होती है ना उसकी वजह से ठीक होती है किडनी की बीमारी में कुछ करने पड़ते हैं वह सब लोगों के लिए एक जैसे नहीं होते जैसे अगर आपको अगर डायबिटीज है शुगर की प्रॉब्लम है तो जो डायबिटीज में बंधन होगा वह आपको करना पड़ेगा अगर आपको ब्लड प्रेशर है तो फिर नमक कम खाना होगा नमकीन चीज है आचार पापड़ चटनी इन सब चीजों को अवॉयड करना होगा |

किडनी की बीमारी में पोटैशियम वाली चीजें अवॉयड करनी चाहिए |

इसके अलावा किडनी की बीमारी में कई बार पोटेशियम बढ़ सकता है, जो कि हार्ट की लिए डेंजरस हैं तो जिन लोगों को पोटेशियम बढ़ा हुआ है, या बढ़ने की टेंडेंसी है उनको हाई पोटैशियम वाली चीजें अवॉयड करनी चाहिए | जैसे कि ड्राई फ्रूट्स है, फलों में आपके जो खट्टे फल है जैसे मौसभी, संतरा इसके अलावा अनार जूस अवॉयड करना चाहिए | सब्जियों में आपको आलू, टमाटर, पालक, मेथी इनको कम लेना चाहिए | अगर आपको पोटेशियम बढ़ने की टेंडेंसी है लेकिन किडनी की सारी बिमारियों पोटेशियम बढ़ने की टेंडेंसी नहीं होती है, तो आप अपने डॉक्टर से पूछे कि आपको पोटेशियम कम करना है या नहीं करना है |

किडनी की बीमारियों में कई बार शरीर में सूजन आ जाती है ?

दूसरा किडनी की बीमारियों में कई बार शरीर में सूजन आ जाती है क्योंकि किडनी का फंक्शन कम होने लगता है और और किडनी जो हम पानी पीते हैं उसको निकाल नहीं पाती तो, कई लोगों को पानी लेना कम करना पड़ेगा पानी ज्यादा लेने से कोई किडनी की बीमारी ठीक नहीं होती है, बल्कि उससे शरीर में सूजन और बढ़ सकती है तो पानी कम लेना पड़ेगा बट यह डिपेंड करेगा | बट यह डिपेंड करेगा आपका डॉक्टर से पूछना पड़ेगा कि मुझे कितना पानी लेना है |

प्रोटीन खाना बंद कर दे ?

दूसरी एक बहुत ही इंपॉर्टेंट चीज है जो कि गलत धारणा लोगों में होती है कि प्रोटीन खाना बंद कर दे तो ऐसा बिल्कुल भी नहीं है कि आप प्रोटीन खाना बिल्कुल बंद कर दें | किडनी की बीमारी के मरीज को प्रोटीन नॉरमल से थोड़ा कम लेना चाहिए थोड़ा कम का मतलब एक ही नॉर्मल जो आदमी है जिसको की किडनी बीमारी नहीं है उसको 1 ग्राम पर किलोग्राम वेट के हिसाब से प्रोटीन लेना चाहिए | अगर किसी का वजन 60 किलो है तो उसको 60 ग्राम प्रोटीन नॉरमल लेना चाहिए | किडनी के मरीज को 0.7 ग्राम लेना चाहिए, अगर किसी का 60 किलो वजन है तो करीब उसको 40/ 45 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए | तो हमारा जो खाना है वेजिटेरियन खाना उसमें प्रोटीन वैसे ही बहुत कम होता है सब्जियों में बहुत कम प्रोटीन होता है रोटी में प्रोटीन नहीं होता है केवल दूध है या दाल है या पनीर है या अंडा है इनमें थोड़ा प्रोटीन होता है | आपको यह चीजें बंद नहीं करनी है अपने वजन के हिसाब से आपको इतना प्रोटीन लेना जरूरी है | प्रोटीन बंद करने से कोई किडनी की बीमारी ठीक नहीं होती है इससे शरीर में कमजोरी आती है और उससे फिर और परेशानियां ज्यादा होती है |

Disclaimer: Above text is transcripted from video, uploaded on WithU Oncology Youtube Channel

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